卡斯卡特酒花介紹?
卡斯卡特(Cascade)啤酒花于1972年正式從政府的育種計(jì)劃中釋放,投入到市場(chǎng)中。從此,這種能帶來(lái)愉悅的柑橘和花香的啤酒花,成為精釀啤酒中最受歡迎的啤酒花品種之一。 而它的出現(xiàn),也為IPA時(shí)代的到來(lái)做了鋪墊
藍(lán)田啤酒好喝嗎?
不錯(cuò),藍(lán)田啤酒的產(chǎn)品系類(lèi)是非常多樣化的,并且藍(lán)田啤酒的產(chǎn)品品質(zhì)也是經(jīng)得起消費(fèi)者以及市場(chǎng)檢驗(yàn)的,所以很多的消費(fèi)者對(duì)藍(lán)田啤酒的產(chǎn)品都是比較喜歡的。另外藍(lán)田啤酒門(mén)店的服務(wù)以及環(huán)境也是很多的消費(fèi)者比較認(rèn)可的,藍(lán)田啤酒是以自身的實(shí)力去真誠(chéng)的打動(dòng)每一位消費(fèi)者并且收獲消費(fèi)者較好的口碑。所以對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)藍(lán)田啤酒是一個(gè)不錯(cuò)的品牌。
好喝。藍(lán)田啤酒采用進(jìn)口焦香麥芽和美國(guó)卡斯卡特啤酒花釀造而成,使得啤酒具有麥芽的焦香味以及柑橘和葡萄柚的味道,泡沫細(xì)膩,口感柔和。
保拉納小麥啤酒配方?
配方種類(lèi):全麥 酵母: US-05 批量: 20L煮沸量: 23L 初始密度: 1.052 終點(diǎn)密度: 1.012酒精度: 5.2% 苦度IBU: 18 煮沸時(shí)間(分鐘): 60 色度: 12 SRM 主發(fā)酵天數(shù)及溫度: 10天16-18度 原料 2KG 淡色麥芽(3.0 SRM) 44.44 % 2KG 小麥芽 (3.0 SRM) 44.44 % 0.5KG 慕尼黑麥芽(50 SRM) 11.12% 10G 卡斯卡特[6.60 %] (60 min) Hops 8.4IBU 15G 卡斯卡特 [6.60 %] (30 min) Hops 9.6IBU 20G 香菜籽壓碎 (5 min) 糖化 66-68度16L水糖化。 78度 12L水分二次洗槽。
卡斯卡特啤酒花怎么樣?
它一般在麥汁煮沸后被投入,既能保持啤酒的風(fēng)味和香氣,還能帶來(lái)明顯的柑橘和葡萄柚風(fēng)味。 其特有的花香、草木松脂香的復(fù)合味道,恰到好處地平衡了酒的苦味,讓口感更加清爽。這樣清爽又不乏層次感的風(fēng)味,卡斯卡特在精釀界迅速走紅,幾乎以一己之力,定下了美國(guó)精釀啤酒的主旋律。
卡斯卡特啤酒很不錯(cuò)啊,兼具歐洲酒花和美國(guó)酒花的特點(diǎn)。具有美國(guó)啤酒花獨(dú)特的橘柚味,苦香平衡性非常好。美國(guó)精釀啤酒酒花使用量排名第一
那種啤酒包花最好看?
卡斯卡特啤酒花最好看,卡斯卡特是1972年在美國(guó)農(nóng)業(yè)部的育種計(jì)劃下,有俄勒岡州開(kāi)發(fā)并種植的。他有著中上等強(qiáng)度的花香,和獨(dú)特的氣味。是美國(guó)的香花品種。